FRANGO COM MOSTARDA DIJON, ABOBRINHA E TOMATE
Um frango muito bem acompanhado, nesta receita fácil que você prepara em 40 minutos. Rende 4 porções de 205 calorias cada. Ingredientes 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas de 1 cm de espessura 300 g de tomate cereja 1 colher de sopa de azeite de oliva Pimenta do reino ralada a gosto Suco de ½ […]
PAPO DE COZINHA COM BRENO LERNER
Especificamente em São Paulo, o Shpondre – feito com costela de boi – era um prato típico do almoço de sábado e/ou domingo, onde era servido nos saudosos restaurantes Europa e Cecília, do Bom Retiro, com cashe e macarrão gravatinha (kashevarnishkes) banhados por seu espesso molho do cozimento, praticamente um ragu. SHPONDRE – É a […]
 banhados por seu espesso molho do cozimento, praticamente um ragu. SHPONDRE – É a […] "Pin It")
CARNE ASSADA DE PANELA E LINGUA À VINAGRETE
Duas receitas saborosas que vão enriquecer sua mesa. 1 cebola grande fatiada 2 colheres (de sopa) de óleo, ou gordura de galinha, derretida 4 tomates descascados e batidos no liquidificador 1 colher (de sopa) de sal 1 dente de alho amassado (opcional) 2 k de peito de boi ou acém 1 xícara (de chá) de […]
 de óleo, ou gordura de galinha, derretida 4 tomates descascados e batidos no liquidificador 1 colher (de sopa) de sal 1 dente de alho amassado (opcional) 2 k de peito de boi ou acém 1 xícara (de chá) de […] "Pin It")
