PAPO DE COZINHA COM BRENO LERNER
Celebra-se a chegada do novo ano e finaliza-se o período de jejum de Yom Kipur com receitas especiais, dentre as quais apresentamos algumas aqui, provenientes das mais diversas regiões do mundo onde os judeus estabeleceram-se. DAG HASFARIM KÜGEL ESPECIAL DE ROSH HASHANÁ FIDELLOS TOSTADOS YULLICA Rosh HaShaná e Yom Kipur são feriados religiosos que celebram […]
A COZINHA CASHER DE SARAH STEINMETZ
Saiba como fazer um delicioso frango cítrico e, como sobremesa, ofereça um bolo zebra com cobertura. FRANGO CÍTRICO Ingredientes 2 frangos cortados em pedaços 2 cebolas médias suco de 2 limões suco de 2 laranjas suco de 1 grapefruit 4 colheres (sopa) de água 1 colher (sopa) de sal Preparo Coloque os pedaços de frango […]
 de água 1 colher (sopa) de sal Preparo Coloque os pedaços de frango […] "Pin It")
MACARRÃO COM SALMÃO E RICOTA
Refeição rica em ácido fólico, cálcio e fósforo Ingredientes 500g de macarrão tipo rigatoni 300g de filés de salmão 1 cebola pequena picadinha 3 talos de aipo finamente fatiados 200g de ricota com baixo teor de gordura 2 abobrinhas cortadas Fohas de manjericão frescas Azeite extra-virgem ou óleo de canola Pimenta do reino moída a […]
