RECEITAS LIGHT COM CHOCOLATE
Saiba como fazer doces e sobremesas leves, sem aumentar as calorias. As receitas desta edição são pavê e puff de chocolate. PAVÊ DE CHOCOLATE Foto por : Luís Gustavo Rodrigues Peres 1 porção = 2 colheres de sopa cheias (85g) número de porções = 14 Valor nutricional e calórico por porção calorias = 200 kcal […]
PAPO DE COZINHA COM BRENO LERNER
Ful Medames – Esta emblemática receita egípcia tem suas raízes na Nubia. Favas (Ful) são mencionadas em textos hititas, na Biblia e no Talmud. Já a palavra Medames deve vir do copta, significando enterradas. FUL MEDAMES Esta emblemática receita egípcia tem suas raízes na Nubia. Favas (Ful) são mencionadas em textos hititas, na Biblia e […]
INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA APOSTA NA DESINFORMAÇÃO SOBRE OBESIDADE
A pesquisa médica é clara: a dieta é um fator expressivamente mais significativo do que a falta de exercícios quando se fala em obesidade. Ainda assim, quase metade da população não acredita nisso, e é provável que mensagens e propagandas das empresas de alimentos e bebidas estejam ajudando a formatar essas crenças erradas. Estas afirmações […]






